RECEITAS DE CAFÉ
Receita de Café Com Chantilly
Ingredientes:
500 ml de café forte sem açúcar ou com pouco açúcar se preferir
Cobertura de chocolate (tipo de sorvete)
1 lata de chantilly (pressurizado)
Chocolate em pó para polvilhar
Modo de preparo:
Em um copo de vidro espalhe pelo fundo pelo menos 1/2 cm de laterais a cobertura de chocolate
Por cima derrame o café forte (100 ml)
Cubra o café com chantilly até a borda
Polvilhe o chocolate em cima
Sirva com o café ainda quente e um canudo para beber e misturar
Café com Sorvete (Receita)
Ingredientes:
1 xícara de chá de café a seu gosto
3 colheres de sopa de sorvete de creme ou leite ninho
Modo de preparo:
Faça um cafe a seu gosto (pode ser forte, extra-forte, tradicional, qualquer tipo)
Adicione 3 colheres de sorvete de creme ou leite ninho
Mexa um pouquinho e pode tomar
Fica uma delicia
Parce cappuccino
Café com chocolate cremoso (Receita)
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de açúcar
100 g de café solúvel
4 colheres (sopa) de cacau ou chocolate em pó
1 xícara (chá) de leite em ponto de fervura
Modo de preparo:
Na tigela da batedeira, misture o açúcar com o café solúvel e o cacau
Junte o leite e mexa somente para dissolver os ingredientes secos
Depois bata bem, por 10 minutos, até a mistura ficar bem fofa e cremosa
Utilize 1 colher (sopa) do café cremoso para cada xícara de leite
Guarde a mistura de café no freezer, em recipiente fechado, para manter sua cremosidade
Não é preciso descongelar para usar